Bull blanc

La carn del Perol en un format més gran. Les carns que s'utilitzen han passat prèviament per la caldera. La careta, els retalls de magre i de l'espatlla. El resultat és un bullit saborós i aromàtic de textura melosa.

6,55 €
Impostos inclosos
Descripció

Bull blanc

La carn del Perol en un format més gran. Les carns que s'utilitzen han passat prèviament per la caldera. La careta, els retalls de magre i de l'espatlla. El resultat és un bullit saborós i aromàtic de textura melosa.

 

Tast

En els entrepans, a l'entremès, a les amanides o bé el deixeu assecar fora la nevera per aconseguir un sabor més potent.

 

Pes aproximat: 480 grams.

178